Електронний каталог ПУЕТ - Дорохович, А. - Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дорохович, А. - Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]

Дорохович, А. - Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]

Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Дорохович, А.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Дорохович, А.
Ми знаємо, як подовжити термін зберігання неглазурованих помадкових і молочних цукерок [Текст] / А. Дорохович, О. Гавва // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N4. – С.33-36.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Технологія : зберігання