лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кравченко, М. Ф. - Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]

Кравченко, М. Ф. - Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]

Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Автор: Кравченко, М. Ф.
Food Technologies & Equipment. Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]: Технологія нових фруктових соусів
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Кравченко, М. Ф.
Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс] : Технологія нових фруктових соусів / М. Ф. Кравченко, А. В. Антоненко, М. П. Гуліч // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N4. – С.36-38. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.


Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Плоди
Загальний = Ноу-хау
Загальний = Технологія : виробнича


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Food Technologies & Equipment
Немає прим.
Випуск

Food Technologies & Equipment: пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка N4
Smart Capital, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.164)