Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Звягинцева, М. В. - Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
Звягинцева, М. В. - Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
Стаття
Автор: Звягинцева, М. В.
Кондитерское производство. Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Звягинцева, М. В.
Кондитерское производство. Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Звягинцева, М. В.
Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [Текст] / М. В. Звягинцева, А. В. Предыбайло // Кондитерское производство. – 2009. – N3. – С.12-13.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Сировина : жирова
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Звягинцева, М. В.
Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [Текст] / М. В. Звягинцева, А. В. Предыбайло // Кондитерское производство. – 2009. – N3. – С.12-13.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Сировина : жирова
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Замовити