Електронний каталог ПУЕТ - Правдивый, А. - Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Правдивый, А. - Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]

Правдивый, А. - Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]

Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Правдивый, А.
Мясное дело. Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Правдивый, А.
Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов [Текст] / А. Правдивый // Мясное дело. – 2009. – N9. – С.34-35.

Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна