Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Еникеев, Р. Р. - Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
Еникеев, Р. Р. - Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
![Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Еникеев, Р. Р.
Пищевая промышленность. Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Еникеев, Р. Р.
Пищевая промышленность. Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] / Р. Р. Еникеев, А. В. Зимичев, А. Г. Кашаев // Пищевая промышленность. – 2009. – N8. – С.47-49.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] / Р. Р. Еникеев, А. В. Зимичев, А. Г. Кашаев // Пищевая промышленность. – 2009. – N8. – С.47-49.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити