Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
![Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2010 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2010 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.431.14-803.4я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – Київ : Ліра-К, 2010. – 388 с. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00 грн.
ББК 65.431.14-803.4я73 М84
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Меню
Загальний = Форма : обслуговування
352726 Загальний читальний зал
352727 Загальний читальний зал
352728 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
352729 Навч. абонемент
352730 Навч. абонемент
366711 Навч. абонемент
65.431.14-803.4я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – Київ : Ліра-К, 2010. – 388 с. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00 грн.
ББК 65.431.14-803.4я73 М84
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Меню
Загальний = Форма : обслуговування
352726 Загальний читальний зал
352727 Загальний читальний зал
352728 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
352729 Навч. абонемент
352730 Навч. абонемент
366711 Навч. абонемент
Пов'язані описи:
![Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мостова, Л. М.
Асортимент керамічного, дерев'яного, паперового та посуду з полімерних матеріалів та фольгокартон...
б.р.
ISBN відсутній
Мостова, Л. М.
Асортимент керамічного, дерев'яного, паперового та посуду з полімерних матеріалів та фольгокартон...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мостова, Л. М.
Асортимент металевого посуду та столових приборів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мостова, Л. М.
Асортимент металевого посуду та столових приборів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мостова, Л. М.
Асортимент кришталевого та склянного посуду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мостова, Л. М.
Асортимент кришталевого та склянного посуду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мостова, Л. М.
Асортимент порцеляново-фаянсового посуду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мостова, Л. М.
Асортимент порцеляново-фаянсового посуду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній