Електронний каталог ПУЕТ - Семенова, А. А. - Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Семенова, А. А. - Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст]

Семенова, А. А. - Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст]

Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Семенова, А. А.
Все о мясе. Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Семенова, А. А.
Инновационные технологии производства полуфабрикатов из парной и охлажденной свинины [Текст] / А. А. Семенова // Все о мясе. – 2009. – N5. – С.20-26.

Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Промисловість : м'ясна