Електронний каталог ПУЕТ - Гиро, Т. М. - Функциональные продукты из конины [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Гиро, Т. М. - Функциональные продукты из конины [Текст]

Гиро, Т. М. - Функциональные продукты из конины [Текст]

Функциональные продукты из конины [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Гиро, Т. М.
Мясные технологии. Функциональные продукты из конины [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Гиро, Т. М.
Функциональные продукты из конины [Текст] / Т. М. Гиро, А. В. Устинова // Мясные технологии. – 2010. – N2. – С. 14-18.

Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні