Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]
Книга
Автор:
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]: тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 11-12 квіт. 2007 р.
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 г.
ISBN 966-405-057-1
Автор:
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]: тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 11-12 квіт. 2007 р.
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 г.
ISBN 966-405-057-1
(UA) Книга
36 А43
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 11-12 квіт. 2007 р. / редколегiя О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007. – 545 с. – ISBN 966-405-057-1 : 5.00 грн.
ББК 36 А43
ББК 65.421
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Підприємство : громадського харчування
348191 Загальний читальний зал
36 А43
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 11-12 квіт. 2007 р. / редколегiя О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007. – 545 с. – ISBN 966-405-057-1 : 5.00 грн.
ББК 36 А43
ББК 65.421
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Підприємство : громадського харчування
348191 Загальний читальний зал