Електронний каталог ПУЕТ - Наливайко, Н. - Смеси для светлого хлеба [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Наливайко, Н. - Смеси для светлого хлеба [Текст]

Наливайко, Н. - Смеси для светлого хлеба [Текст]

Смеси для светлого хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Наливайко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Смеси для светлого хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Наливайко, Н.
Смеси для светлого хлеба [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N7-8.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Домішок : харчовий