Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бредихин, С. А. - Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]
Бредихин, С. А. - Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]
![Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]
Видавництво: КолосС, 2007 г.
ISBN 978-5-9532-0400-2
Автор: Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст]
Видавництво: КолосС, 2007 г.
ISBN 978-5-9532-0400-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.95 Б87
Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст] / С. А. Бредихин, В. Н. Юрин. – Москва : КолосС, 2007. – 319 с. : ил. – ISBN 978-5-9532-0400-2 : 198.00 грн.
ББК 36.95 Б87
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
348171 Загальний читальний зал
36.95 Б87
Бредихин, С. А.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст] / С. А. Бредихин, В. Н. Юрин. – Москва : КолосС, 2007. – 319 с. : ил. – ISBN 978-5-9532-0400-2 : 198.00 грн.
ББК 36.95 Б87
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
348171 Загальний читальний зал