Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кондитерское производство
Кондитерское производство
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Кондитерское производство. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность.
(UA) Випуск
Кондитерское производство. – 2010. – N4.
Загальний читальний зал
Кондитерское производство. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность.
(UA) Випуск
Кондитерское производство. – 2010. – N4.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Пов'язані описи:
![Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жарикова, Г. Г.
Микробиологические исследования шоколада при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Жарикова, Г. Г.
Микробиологические исследования шоколада при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Скобельская, З. Г.
Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Скобельская, З. Г.
Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній