Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Власова, Ж. А. - Новый вид рассольного сыра [Текст]
Власова, Ж. А. - Новый вид рассольного сыра [Текст]
![Новый вид рассольного сыра [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Власова, Ж. А.
Сыроделие и маслоделие. Новый вид рассольного сыра [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Власова, Ж. А.
Сыроделие и маслоделие. Новый вид рассольного сыра [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Власова, Ж. А.
Новый вид рассольного сыра [Текст] / Ж. А. Власова, Б. Г. Цугкиев // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N5. – С.34-35.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Власова, Ж. А.
Новый вид рассольного сыра [Текст] / Ж. А. Власова, Б. Г. Цугкиев // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N5. – С.34-35.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити