Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогова, А. Л. - Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Рогова, А. Л. - Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
![Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
Видавництво: РВВ ПУЕТ, 2010 г.
ISBN відсутній
Автор: Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
Видавництво: РВВ ПУЕТ, 2010 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс] : метод. рекомендації / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2010 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Організація : виробництва
Загальний = Обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Господарство : ресторанне
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс] : метод. рекомендації / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2010 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Організація : виробництва
Загальний = Обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Господарство : ресторанне