Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ильина, Т. - Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст]
Ильина, Т. - Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст]
![Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Ильина, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ильина, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Ильина, Т.
Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст] / Т. Ильина, А. Дьяченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N2. – С.37.
Рослина : амарант
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Ильина, Т.
Шрот амаранта- перспективный ингредиент в рецептуре пряников [Текст] / Т. Ильина, А. Дьяченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N2. – С.37.
Рослина : амарант
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Замовити