Електронний каталог ПУЕТ - Дзьогайло, І. - Горобина у кондитерських виробах [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дзьогайло, І. - Горобина у кондитерських виробах [Текст]

Дзьогайло, І. - Горобина у кондитерських виробах [Текст]

Горобина у кондитерських виробах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Дзьогайло, І.
Продовольча індустрія АПК. Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст] : замість штучних консервантів / І. Дзьогайло, В. Оболкіна // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N2. – С.29-30.

Загальний = Ягода
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Виробництво : кондитерське