Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оболкина, В. И. - Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
Оболкина, В. И. - Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
![Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Оболкина, В. И.
Кондитерское производство. Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Оболкина, В. И.
Кондитерское производство. Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Оболкина, В. И.
Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст] / В. И. Оболкина // Кондитерское производство. – 2011. – N2. – С.16.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Використання
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Оболкина, В. И.
Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст] / В. И. Оболкина // Кондитерское производство. – 2011. – N2. – С.16.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Використання
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Замовити