Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фадеева, Н. В. - Мясо спороками: управление рисками [Текст]
Фадеева, Н. В. - Мясо спороками: управление рисками [Текст]
![Мясо спороками: управление рисками [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Фадеева, Н. В.
Мясные технологии. Мясо спороками: управление рисками [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Фадеева, Н. В.
Мясные технологии. Мясо спороками: управление рисками [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Фадеева, Н. В.
Мясо спороками: управление рисками [Текст] / Н. В. Фадеева, Ю. А. Шумский, О. Н. Красуля // Мясные технологии. – 2011. – N6. – С. 9─10.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Управління : ризиками
Фадеева, Н. В.
Мясо спороками: управление рисками [Текст] / Н. В. Фадеева, Ю. А. Шумский, О. Н. Красуля // Мясные технологии. – 2011. – N6. – С. 9─10.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Управління : ризиками
Замовити