Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Люк, Эрих - Консерванты в пищевой промышленности
Люк, Эрих - Консерванты в пищевой промышленности
Книга
Автор: Люк, Эрих
Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение
Видавництво: ГИОРД, 1998 г.
ISBN 5-901065-03-4
Автор: Люк, Эрих
Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение
Видавництво: ГИОРД, 1998 г.
ISBN 5-901065-03-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36-1 Л94
Люк, Эрих
Консерванты в пищевой промышленности : Свойства и применение / Эрих Люк, Мартин Ягер ; под ред. М. Н. Пульцин. – 3-е изд. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 1998. – 256 с. – ISBN 5-901065-03-4 : 124.00.
ББК 36-1 Л94
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Домішок : харчовий
305951 Загальний читальний зал
305952 Загальний читальний зал
305953 Загальний читальний зал
36-1 Л94
Люк, Эрих
Консерванты в пищевой промышленности : Свойства и применение / Эрих Люк, Мартин Ягер ; под ред. М. Н. Пульцин. – 3-е изд. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 1998. – 256 с. – ISBN 5-901065-03-4 : 124.00.
ББК 36-1 Л94
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Домішок : харчовий
305951 Загальний читальний зал
305952 Загальний читальний зал
305953 Загальний читальний зал