Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дунаев, А. В. - Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Дунаев, А. В. - Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
![Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Дунаев, А. В.
Сыроделие и маслоделие. Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дунаев, А. В.
Сыроделие и маслоделие. Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Дунаев, А. В.
Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс] / А. В. Дунаев // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – № 6. – С.22─25 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Дунаев, А. В.
Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс] / А. В. Дунаев // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – № 6. – С.22─25 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити