лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясные технологии

Мясные технологии

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясные технологии. Мясные технологии N6
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости".
(UA) Випуск

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007. – N6.


Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясные технологии
Немає прим.
Періодичне видання

Мясные технологии
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Добавка для стабилизации качества мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Добавка для стабилизации качества мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие систем менеджмента: концепция "клячей управления"
Немає прим.
Стаття
Проселков, В. Г.
Развитие систем менеджмента: концепция "клячей управления"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оболочка, готовая к использованию
Немає прим.
Стаття

Оболочка, готовая к использованию
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
Немає прим.
Стаття

Сырокопченые колбасы: дефекты и способы их устранения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вареные колбасы высшего сорта
Немає прим.
Стаття

Вареные колбасы высшего сорта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка мясопродуктов: особенности и решения
Немає прим.
Стаття

Упаковка мясопродуктов: особенности и решения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Размораживание мясного сырья
Немає прим.
Стаття

Размораживание мясного сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические аспекты использования белковых оболочек
Немає прим.
Стаття

Технологические аспекты использования белковых оболочек
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термозапайка готовых поддонов
Немає прим.
Стаття

Термозапайка готовых поддонов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Машины периодического действия для приготовления фарша
Немає прим.
Стаття
Василевский, А.
Машины периодического действия для приготовления фарша
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инновационные материалы и технологии упаковки мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Инновационные материалы и технологии упаковки мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированные колбасные изделия: пастеризованные и стерилизованные
Немає прим.
Стаття

Специализированные колбасные изделия: пастеризованные и стерилизованные
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отечественные добавки. Оптимальные решения
Немає прим.
Стаття

Отечественные добавки. Оптимальные решения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)