Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Прошкина, Т. Г. - О сырье для сыроделия [Текст]
Прошкина, Т. Г. - О сырье для сыроделия [Текст]
![О сырье для сыроделия [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Прошкина, Т. Г.
Сыроделие и маслоделие. О сырье для сыроделия [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Прошкина, Т. Г.
Сыроделие и маслоделие. О сырье для сыроделия [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Прошкина, Т. Г.
О сырье для сыроделия [Текст] / Т. Г. Прошкина, А. Н. Белов, В. П. Вистовская // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 1. – С. 14-16. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Контроль
Прошкина, Т. Г.
О сырье для сыроделия [Текст] / Т. Г. Прошкина, А. Н. Белов, В. П. Вистовская // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 1. – С. 14-16. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Контроль
Замовити