Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Беспалова, О. В. - Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
Беспалова, О. В. - Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
![Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Беспалова, О. В.
Кондитерское производство. Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Беспалова, О. В.
Кондитерское производство. Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Беспалова, О. В.
Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст] / О. В. Беспалова // Кондитерское производство. – 2012. – № 1. – С. 9─11. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
загальний = Виробництво : напівфабрикатів
загальний = Барвники
Беспалова, О. В.
Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст] / О. В. Беспалова // Кондитерское производство. – 2012. – № 1. – С. 9─11. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
загальний = Виробництво : напівфабрикатів
загальний = Барвники
Замовити