Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мухамедиев, Ш. А. - Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст]
Мухамедиев, Ш. А. - Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст]
![Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Мухамедиев, Ш. А.
Кондитерское производство. Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мухамедиев, Ш. А.
Кондитерское производство. Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мухамедиев, Ш. А.
Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст] / Ш. А. Мухамедиев, В. А. Васькина, Н. А. Львович // Кондитерское производство. – 2012. – № 3. – С. 18─22.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Мухамедиев, Ш. А.
Мучное кондитерское изделие чак-чак: уникальность истории, символики и рецептуры [Текст] / Ш. А. Мухамедиев, В. А. Васькина, Н. А. Львович // Кондитерское производство. – 2012. – № 3. – С. 18─22.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити