Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шляпникова, Е. - Русская классика на высшем уровне [Текст]
Шляпникова, Е. - Русская классика на высшем уровне [Текст]
![Русская классика на высшем уровне [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шляпникова, Е.
Ресторанные ведомости. Русская классика на высшем уровне [Текст]: [интервью с шеф-поваром клуба-ресторана ЦДЛ Александром Поповым]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шляпникова, Е.
Ресторанные ведомости. Русская классика на высшем уровне [Текст]: [интервью с шеф-поваром клуба-ресторана ЦДЛ Александром Поповым]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шляпникова, Е.
Русская классика на высшем уровне [Текст] : [интервью с шеф-поваром клуба-ресторана ЦДЛ Александром Поповым] / Е. Шляпникова // Ресторанные ведомости. – 2012. – № 7. – С. 42─45.
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Технологія : приготування їжі
Шляпникова, Е.
Русская классика на высшем уровне [Текст] : [интервью с шеф-поваром клуба-ресторана ЦДЛ Александром Поповым] / Е. Шляпникова // Ресторанные ведомости. – 2012. – № 7. – С. 42─45.
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Технологія : приготування їжі
Замовити