Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Роздов, И. А. - Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст]
Роздов, И. А. - Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст]
![Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Роздов, И. А.
Сыроделие и маслоделие. Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Роздов, И. А.
Сыроделие и маслоделие. Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Роздов, И. А.
Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст] / И. А. Роздов, Е. А. Орлова, Е. А. Большакова // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 5. – С. 45-46. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Упаковка
Загальний = Якість : продукції
Роздов, И. А.
Модифицированная атмосфера в обеспечении качества фасованных сыров [Текст] / И. А. Роздов, Е. А. Орлова, Е. А. Большакова // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 5. – С. 45-46. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Упаковка
Загальний = Якість : продукції
Замовити