лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]

Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]

Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Мясное дело. Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст] / Л. Войцеховская, Т. Шелковая, Ю. Таратинова, Н. Глумова // Мясное дело. – 2013. – № 5/6. – С. 31─32.


Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Промисловість : м'ясна


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясное дело
Немає прим.
Випуск

Мясное дело № 5/6
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.17)