Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бутенко, Л. М. - Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
Бутенко, Л. М. - Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
![Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Бутенко, Л. М.
Мясное дело. Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бутенко, Л. М.
Мясное дело. Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст] / Л. М. Бутенко, Н. М. Слободянюк, О. С. Андрощук // Мясное дело. – 2013. – № 11/12. – С. 22─28.
Загальний = Харчування
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст] / Л. М. Бутенко, Н. М. Слободянюк, О. С. Андрощук // Мясное дело. – 2013. – № 11/12. – С. 22─28.
Загальний = Харчування
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Замовити