Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хомич, Г. П. - Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
Хомич, Г. П. - Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
![Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хомич, Г. П.
Харчова наука і технологія. Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хомич, Г. П.
Харчова наука і технологія. Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст] / Г. П. Хомич, Н. I. Ткач // Харчова наука і технологія. – 2014. – № 1. – С. 52─57.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Хомич, Г. П.
Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст] / Г. П. Хомич, Н. I. Ткач // Харчова наука і технологія. – 2014. – № 1. – С. 52─57.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Замовити