лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Георгиева, А. В. - Исследование возможностей производства хлеба, обогащенного биологически активными веществами [Текст]

Георгиева, А. В. - Исследование возможностей производства хлеба, обогащенного биологически активными веществами [Текст]

Исследование возможностей производства хлеба, обогащенного биологически активными веществами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Георгиева, А. В.
Харчова наука і технологія. Исследование возможностей производства хлеба, обогащенного биологически активными веществами [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Георгиева, А. В.
Исследование возможностей производства хлеба, обогащенного биологически активными веществами [Текст] / А. В. Георгиева // Харчова наука і технологія. – 2014. – № 1. – С. 79─83 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Рослина : гречка
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Випуск

Харчова наука і технологія № 1
2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)