Електронний каталог ПУЕТ - Семенов, А. О. - Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Семенов, А. О. - Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]

Семенов, А. О. - Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]

Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Семенов, А. О.
Мережевий бізнес і внутрішня торгівля України [Текст]. Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.422я431 М52

Семенов, А. О.
Зберігання хлібобулочних виробів під дією ультрафіолетового опромінення [Текст] / А. О. Семенов // Мережевий бізнес і внутрішня торгівля України [Текст] : матеріали ІІІ міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 17-18 квіт. 2013 р. / редколегiя О. О. Нестуля, Н. М. Тягунова, П. Ю. Балабан, [та ін.]. – Полтава : ПУЕТ, 2013. – С. 235─238.

Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Технологія : зберігання