Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Осипова, Г. - От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
Осипова, Г. - От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
![От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Осипова, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Осипова, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст] / Г. Осипова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4. – С. 34–35.
Загальний = Виробництво : макаронних виробів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст] / Г. Осипова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4. – С. 34–35.
Загальний = Виробництво : макаронних виробів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити