Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гайдай, М. - Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
Гайдай, М. - Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
![Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гайдай, М.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гайдай, М.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гайдай, М.
Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст] / М. Гайдай // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4. – С. 41–43. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Гайдай, М.
Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст] / М. Гайдай // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4. – С. 41–43. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Замовити