Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оникиенко, И. - Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст]
Оникиенко, И. - Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст]
![Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Оникиенко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Оникиенко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Оникиенко, И.
Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст] / И. Оникиенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 5. – С. 34–35. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Домішок : харчовий
Оникиенко, И.
Трансизомеры жирных кислот. Их вред и опасность [Текст] / И. Оникиенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 5. – С. 34–35. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити