Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Федорова, Д. В. - Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
Федорова, Д. В. - Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
![Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Федорова, Д. В.
Харчова наука і технологія. Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Федорова, Д. В.
Харчова наука і технологія. Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Федорова, Д. В.
Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст] / Д. В. Федорова // Харчова наука і технологія. – 2015. – № 2. – С. 108–113 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Плоди : цитрусові
Загальний = Страва : десерт
Федорова, Д. В.
Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст] / Д. В. Федорова // Харчова наука і технологія. – 2015. – № 2. – С. 108–113 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Плоди : цитрусові
Загальний = Страва : десерт
Замовити