Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сидоренко, Г. - Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст]
Сидоренко, Г. - Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст]
![Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Сидоренко, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сидоренко, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сидоренко, Г.
Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст] / Г. Сидоренко, В. Попов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 7/8. – С. 46–48 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Сидоренко, Г.
Применения электроконтактного прогрева для выпечки бисквитного полуфабриката [Текст] / Г. Сидоренко, В. Попов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 7/8. – С. 46–48 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити