Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пахомова, І. В. - Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]
Пахомова, І. В. - Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]
![Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2015 г.
ISBN відсутній
Автор: Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2015 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
65.422.51я031 П21
Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст] : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / І. В. Пахомова, Львів. комерц. акад.. – Львів, 2015. – 23 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 65.422.51я031 П21
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : кондитерське
1163/АД Читальний зал для науковців
1164/АД Читальний зал для науковців
65.422.51я031 П21
Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст] : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / І. В. Пахомова, Львів. комерц. акад.. – Львів, 2015. – 23 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 65.422.51я031 П21
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : кондитерське
1163/АД Читальний зал для науковців
1164/АД Читальний зал для науковців