Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ковриженко, Ю. - Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
Ковриженко, Ю. - Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
Стаття
Автор: Ковриженко, Ю.
РестораторЪ Україна. Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ковриженко, Ю.
РестораторЪ Україна. Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Ковриженко, Ю.
Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст] / Ю. Ковриженко // РестораторЪ Україна. – 2016. – № 4. – С. 38–39.
загальний = Персонал
загальний = Бізнес : ресторанний
загальний = Підприємство : ресторан
загальний = Управління : персоналом
Ковриженко, Ю.
Шеф vs ресторатор.Как выбрать шефа под концепцию ресторана? [Текст] / Ю. Ковриженко // РестораторЪ Україна. – 2016. – № 4. – С. 38–39.
загальний = Персонал
загальний = Бізнес : ресторанний
загальний = Підприємство : ресторан
загальний = Управління : персоналом