Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шубина, Г. - Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
Шубина, Г. - Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
![Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шубина, Г.
Продукты & ингредиенты. Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шубина, Г.
Продукты & ингредиенты. Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шубина, Г.
Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. – 2016. – № 6. – С. 41–43 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Упаковка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія : виробнича
Шубина, Г.
Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. – 2016. – № 6. – С. 41–43 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Упаковка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити