Електронний каталог ПУЕТ - Колісниченко, Т. О. - Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Колісниченко, Т. О. - Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]

Колісниченко, Т. О. - Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]

Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Колісниченко, Т. О.
Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]. Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36-1я431 Х22

Колісниченко, Т. О.
Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст] / Т. О. Колісниченко, В. В. Селіщев // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р. / Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського ; редколегiя О. О. Шубін, [та ін.]. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – С. 58–59.

Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Сировина : рослинна