Електронний каталог ПУЕТ - Гнаткович, О. Д. - Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Гнаткович, О. Д. - Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст]

Гнаткович, О. Д. - Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст]

Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Гнаткович, О. Д.
Новітні тенденції у харчових технологіях, якість і безпечність продуктів [Текст]. Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36я431 Н73

Гнаткович, О. Д.
Особливості функціонування та управління мережевими ресторанами в Україні [Текст] / О. Д. Гнаткович, О. В. Бурса // Новітні тенденції у харчових технологіях, якість і безпечність продуктів [Текст] : матеріали VII Всеукр. наук.-практ. конф., 16-17 квіт. 2015 р. / Львів. ін-т економіки і туризму ; упоряд. І. О. Бочан, [та ін.]. – Львів : Ліга-Прес, 2015. – С. 169–172.

Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Мережа
Загальний = Управління : підприємством