Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...
![Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...: учеб. пособие
Видавництво: Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012 г.
ISBN 978-966-405-275-4
Автор:
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...: учеб. пособие
Видавництво: Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012 г.
ISBN 978-966-405-275-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36-1я73 Р40
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика неньютоновских жидкостей : учеб. пособие / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, В. И. Маяк, О. А. Маяк, Харьк. гос. ун-т питания и торговли. – Харьков : Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012. – 180 с. – ISBN 978-966-405-275-4.
ББК 36-1я73 Р40
Загальний = Переробка : продукції
Загальний = Промисловість : харчова
Реологія : харчових продуктів
374299 Навч. абонемент
36-1я73 Р40
Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика неньютоновских жидкостей : учеб. пособие / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, В. И. Маяк, О. А. Маяк, Харьк. гос. ун-т питания и торговли. – Харьков : Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012. – 180 с. – ISBN 978-966-405-275-4.
ББК 36-1я73 Р40
Загальний = Переробка : продукції
Загальний = Промисловість : харчова
Реологія : харчових продуктів
374299 Навч. абонемент