Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дейниченко, Г. В. - Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]
Дейниченко, Г. В. - Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]
![Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]: монографія
Видавництво: Кондор, 2017 г.
ISBN 978-617-7582-02-0
Автор: Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]: монографія
Видавництво: Кондор, 2017 г.
ISBN 978-617-7582-02-0
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, Л. Л. Івашина. – Київ : Кондор, 2017. – 124 с. – ISBN 978-617-7582-02-0.
УДК 641.85:663.911.3:[641.1:613.28]:582.261/.279 Д27
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : приготування їжі
384496 Загальний читальний зал
384497 Наук. абонемент
Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, Л. Л. Івашина. – Київ : Кондор, 2017. – 124 с. – ISBN 978-617-7582-02-0.
УДК 641.85:663.911.3:[641.1:613.28]:582.261/.279 Д27
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : приготування їжі
384496 Загальний читальний зал
384497 Наук. абонемент