Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шаповаленко, О. І. - Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
Шаповаленко, О. І. - Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
![Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шаповаленко, О. І.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шаповаленко, О. І.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шаповаленко, О. І.
Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст] / О. І. Шаповаленко, Р. С. Рибчинський // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 6. – С. 172–181.
загальний = Рослина : кукурудза
загальний = Обробка : теплова
загальний = Технологія : харчова
Шаповаленко, О. І.
Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст] / О. І. Шаповаленко, Р. С. Рибчинський // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 6. – С. 172–181.
загальний = Рослина : кукурудза
загальний = Обробка : теплова
загальний = Технологія : харчова
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 6
2019 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 6
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити