Електронний каталог ПУЕТ - Verkhivker, Ya. - Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Verkhivker, Ya. - Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]

Verkhivker, Ya. - Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]

Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]

Немає прим.

Стаття
Автор: Verkhivker, Ya.
Харчова наука і технологія. Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text] / Ya. Verkhivker, Ye. Miroshnychenko // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 2. – P. 103–110 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.

Загальний = Стерилізація
Загальний = Технологія : консервування
Загальний = Тара
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Технологія : зберігання