Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга (аналіт. опис)

Юдічева, О. П.
Визначення узагальненого показника органолептичних властивостей перцю солодкого біофортифікованого [Текст] / О. П. Юдічева // Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта [Текст] : матеріали V Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 14–15 берез. 2018 р.) / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2018. – С. 133–136.


загальний = Овочі : перець
загальний = Показник : якості
загальний = Властивість