лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясные технологии

Мясные технологии

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясные технологии. Мясные технологии N6
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости".
(UA) Випуск

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008. – N6.


Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясные технологии
Немає прим.
Періодичне видання

Мясные технологии
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трухина, Т. Ф.
эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соответствие качества говядины современным требованиям потребителя [Текст]
Немає прим.
Стаття

Соответствие качества говядины современным требованиям потребителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стартовые культуры в технологии мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Стартовые культуры в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хранение колбасных изделий в модифицированной газовой среде [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ересько, Г. А.
Хранение колбасных изделий в модифицированной газовой среде [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
Немає прим.
Стаття

Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безопасность холодильных аммиачных установок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Венгер, К. П.
Безопасность холодильных аммиачных установок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)