Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text]
Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text]
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text]
Удосконалення технологічних режимів виробництва білих столових сухих вин
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text]
Удосконалення технологічних режимів виробництва білих столових сухих вин
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text] = Удосконалення технологічних режимів виробництва білих столових сухих вин / A. Khodakov, O. Tkachenko, G. Sarkisyan, et al. // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 140–146 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
загальний = Якість
загальний = Ферменти
загальний = Виробництво : виноробне
Improvement of the technological modes of producing dry white table wines [Text] = Удосконалення технологічних режимів виробництва білих столових сухих вин / A. Khodakov, O. Tkachenko, G. Sarkisyan, et al. // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 140–146 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
загальний = Якість
загальний = Ферменти
загальний = Виробництво : виноробне