лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: М'ясний бізнес

М'ясний бізнес

М'ясний бізнес
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
М'ясний бізнес. М'ясний бізнес № 4
2021 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

М'ясний бізнес : наук.-практ. журнал. – Київ : Биопром
(UA) Предыдущее заглавие : Мясной бизнес.
(UA) Випуск

М'ясний бізнес. – 2021. – № 4.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

М'ясний бізнес
Немає прим.
Періодичне видання

М'ясний бізнес: наук.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Як ідеально нарізати свіже м'ясо та ковбаси? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Як ідеально нарізати свіже м'ясо та ковбаси? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостова, І.
Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайберт, Тім Мартін
Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зберігання м'ясних продуктів потребує багатовекторних рішень [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Зберігання м'ясних продуктів потребує багатовекторних рішень [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хімізм зміни кольору м'яса при тепловій обробці [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хімізм зміни кольору м'яса при тепловій обробці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Галина Горбань: "2020 рік для нас був досить продуктивним" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Галина Горбань: "2020 рік для нас був досить продуктивним" [Текст]: [Глобинський м'ясокомбінат]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)