Електронний каталог ПУЕТ - Зайберт, Тім Мартін - Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Зайберт, Тім Мартін - Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]

Зайберт, Тім Мартін - Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]

Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Зайберт, Тім Мартін
М'ясний бізнес. Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Зайберт, Тім Мартін
Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст] / Тім Мартін Зайберт // М'ясний бізнес. – 2021. – № 4. – С. 40–41 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Упаковка